水专家：什么样的水才是健康的饮用水？
| [ 浏览: 4621 次 ] [ 时间: 2016-9-21 9:57:36 ] [ 来源: www.szwaterhome.com ] |
水是生命之源，我们每天都要喝水，如今水的种类也是有很多，如矿泉水、纯净水、桶装水等，还有我们最常喝的就是白开水，那么哪种水喝起来最健康呢?面对这样多的水源，我们该选择哪一款用来饮用呢?
1.矿物质水是什么?
矿物质水简单的说就是纯净水加少量矿物质，它是生活饮用水(自来水)经过纯化，然后添加矿物质，经杀菌罐装制得。添加矿物质的目的其实不是因为这些矿物质多么有营养，少了就不行，而是因为这些矿物质可以满足消费者对口感的要求。通过添加矿物盐，可以让矿物质水的口感接近平时喝的白开水或者矿泉水。 2.纯净水是什么?
纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的离子含量低，水的硬度低，几乎不含矿物质，用它来烧水不会形成水垢。纯净水在发达国家和地区的普及率很高，可以达到80%以上，中东地区的居民喝的几乎都是纯净水。 3.矿泉水是什么?
矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的，它对水源地有严格要求，需经过地矿部门勘探评价，采取水源地保护措施，可以理解为一种矿产资源。矿泉水的价格相对较高，主要是因为水源成本高，而不是因为其中微量的矿物质真有什么神奇的功效。矿泉水由于来自地下深处，其成分受岩层成分的影响较大，所以相比生活饮用水，它有更多的元素需要控制，比如锑、钡、硼、镍、银等在生活饮用水中都只是非常规指标。矿泉水中常吹嘘含有丰富的微量营养元素锶、硒等，实际上我的同事测过几种矿泉水，这些物质的含量并不比自来水高，有的甚至还不如自来水。 4.喝矿泉水更健康?
最会喝水的家庭声称20年不喝自来水，原因不是自来水不安全，而是觉得喝矿泉水更健康。这一言论遭到不少人的批评，质疑这是某矿泉水品牌的自我炒作。该专家的理论依据来自于一篇文献报道，然而文献中还提到喝矿泉水的人胸围大、长得高，简直就是高端洋气上档次的神仙水!实际上当很多指标一边倒的指向矿泉水，那就需要考虑是不是其他混杂因素的影响，比如营养状况、社会经济状况等。事实上，矿泉水优于其他水从未得到科学界的认可。 
5.水里的矿物质对健康有好处吗?
矿物质通常是指无机盐，水里面比较常见的是钠钾钙镁的碳酸盐、偏硅酸盐等。水里也存在其他一些元素，比如铁、锌、锰、钼、钒等等。不否认这些元素都是人体需要的，但是我们获取这些营养元素的主要途径还是一日三餐。总体来讲，如果你不缺，喝矿泉水也不会让你摄入过量，如果你缺，靠喝矿泉水也补不回来。宣扬水里的矿物质元素有多好，通常是卖矿泉水、矿物质水和其他涉水产品的人。 
那么说了这么多我们到底该选择什么样的水才是健康的水呢？其实随着中国经济的发展，人们对于净水意识的逐步提高，于是净水器市场火爆发展。为什么它的发展是如此的迅速呢？因为它就能解决人们的家庭健康饮用水的要求，它能过滤掉水中对人体有害物质，保留水中的矿物质，而且对于其他什么瓶装、桶装成本相对是要低一些的。因此健康生活，从现在做起吧！
